CREAN FONDO DE BECAS PARA APOYAR A ESTUDIANTES
La Asociación de Restaurantes de Puerto Rico (ASORE) anunció hoy la creación de un fondo de becas con el fin de apoyar a estudiantes de Artes Culinarias y Administración de Restaurantes de varias universidades del país, para que puedan culminar sus estudios y comenzar una carrera en la industria de alimentos y bebidas.
El fondo de becas proviene de un evento denominado ASORE Golf Classic, que se comenzó a realizar el año pasado y que este año logró superar las expectativas en términos de participación. La celebración de ambas ediciones del evento deportivo, han logrado recaudar unos $18 mil que serán destinados a recompensar a estudiantes que han demostrado un compromiso excepcional con la educación. Los beneficiarios de la Beca ASORE recibirán hasta $500 para desarrollar sus habilidades y conocimientos a través de investigación, educación o adiestramientos.
“Nos sentimos sumamente orgullosos de esta iniciativa con la que esperamos impactar positivamente la vida de muchos jóvenes que necesitan de alguna ayuda adicional para completar sus carreras universitarias. Nos referimos a esos jóvenes que posiblemente hoy tuvieron que poner en pausa sus estudios por la falta de materiales esenciales o quizás, les faltaba algún dinero para completar la inversión académica”, explicó José A. Salvatella, presidente de la entidad.
El titular de ASORE entregó hoy oficialmente las solicitudes y guías de evaluación a las instituciones educativas que harán una pre-selección de los estudiantes. Las universidades y colegios participantes son: la Escuela Internacional de Hospitalidad y Artes Culinarias de la Universidad del Este en Carolina, National University College IBC Institute, la Escuela Hotelera de San Juan, la Escuela de Hotelería y Artes Culinarias Monteclaro e IVAEM College en Caguas. La entrega se efectuó en una breve ceremonia realizada este viernes, en el Coco Beach Golf Club en Río Grande, como parte de la segunda edición del ASORE Golf Classic.
“En ASORE estamos convencidos de la capacidad, liderazgo y compromiso de nuestra juventud. Por lo tanto, nos sentimos comprometidos en promover esas habilidades y conocimientos dentro de la industria de alimentos y bebidas en Puerto Rico. Sabemos que pueden aportar grandemente a esta industria y a la economía de nuestro país”, sostuvo Salvatella.
ASORE es una organización que representa a la industria de restaurantes, que aportan con unos 62,500 empleos directos a la economía de Puerto Rico. Entre sus socios se encuentran las principales cadenas y restaurantes del país, cafeterías, panaderías y reposterías.