Taller virtual diseñado para dueños y administradores de restaurantes que buscan proteger a su personal, clientes y negocio durante las epidemias de influenza.
Aprenderás a identificar y prevenir brotes en tu establecimiento, implementar protocolos efectivos de higiene, y manejar situaciones cuando un empleado presenta síntomas. Descubrirás cuándo el personal debe quedarse en casa y cómo mantener la continuidad operativa durante temporadas de alta incidencia, creando un ambiente seguro para empleados y comensales.
Esta orientación es LIBRE DE COSTO es parte de los recursos que ofrece el Centro de Capacitación ASORE.
RECURSOS: Dra. Fabiola Cruz Consultora de Salud, Cocina Segura PR
Ana Figueroa VP de Recursos Humanos, Grupo Colón Gerena