Nuestro compromiso con la Industria de Restaurantes de Puerto Rico

Nuestro compromiso con la Industria de Restaurantes de Puerto Rico

Con el objetivo de lograr una reapertura responsable de nuestra industria, les compartimos esta Guía de Apoyo que contiene un compendio de las mejores prácticas para operar un restaurante de manera segura. 

Utilizamos como fuentes los protocolos del Centro de Control y Prevención de Enfermedades (CDC, en inglés), del Departamento de Salud de Puerto Rico y la Asociación Nacional de Restaurantes de Estados Unidos (NRA, en inglés). Este documento fue enviado a la gobernadora y a sus asesores para que sea tomado en consideración en su plan de reapertura que anunciarán al país. 

La guía también incluye Nuestro Compromiso, una hoja que contiene los acuerdos entre los restaurantes y consumidores para cuando abran oficialmente sus salones comedores. Recomendamos que esta hoja se coloque en un lugar visible en sus establecimientos con el fin de orientar al público que los visite. 

Confiamos que tomarán en cuenta estas recomendaciones, pues sabemos que la salud y la seguridad de nuestro país es primero. Próximamente les informaremos de otras iniciativas que estaremos realizando para mantenerlos orientados en este aspecto. 

Para información adicional, se puede comunicar con nosotros a través de nuestro correo electrónico recepcion@asorepr.net o al teléfono (787) 783-9640. Recuerden que en ASORE estamos para servirles. 

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