Como parte de las actividades en conmemoración de nuestro 20mo Aniversario, estaremos presentando la actualización de este estudio sobre el estatus de la industria de restaurantes, sus suplidores, y las proyecciones de impacto económico para el 2023:
Actualización de la situación de la industria de restaurantes por categorías (QSR, Cafeterías, Fine Dining, Casual Dining y Panaderías) y por tamaño de negocio (pequeños individuales y diferentes tamaños de cadenas).
Data sobre el mercado de distribuidores y suplidores.
Salario mínimo y las consecuencias de un aumento en la industria.
Luego de la presentación, compartiremos con los pasados presidentes y miembros de nuestra Junta.